Es hat richtig viel Freude bereitet nach langer Zeit endlich mal wieder Supper Club Abende auszurichten. Wir hatten drei phantastische Abende mit herzlichen Gästen und guter, launiger Stimmung am Tische. Das Wetter hätte besser nicht sein können und hat uns auch von den Temperaturen das Gefühl gegeben mitten in Italien zu verweilen.

Am Ende waren wir, trotz leichter Erschöpfung von den Tagen, alle drei einig, dass wir im August wieder einen Supper Club veranstalten wollen. Thema bleibt “ Italien im Garten “ und Monica und Esther planen bereits das neue Menü. Eine passende Weinbegleitung steuern wir unsererseits natürlich auch wieder bei. Streicht euch schonmal den 27.08. und 28.08. im Kalender an. Weitere Infos folgen in Kürze…

Zusammen mit La Cucina di Casa veranstalten wir am 16|17|18 Juni drei einmalige italienische SupperClub-Abende. Verwendet werden nur beste italienische Produkte, sowie alles was unser Garten für das 5 gängige Menü hergibt. Wir haben bereits seltene Gemüsesorten angepflanzt. Es kommen Wildkräuter, Eier von unseren Hühnern, Essbare Blüten u.v.m zum Einsatz. Selbst der Ricotta wird aus frischer Milch extra zubereitet und das Brot wird selbst gebacken. Zum Menü gibt es eine passende Weinbegleitung, sowie eine alkoholfreie Getränkebegleitung, wenn gewünscht. Es wird ein besonderer Genussabend mit Produkten, die man nicht im Supermarkt kaufen kann. Kurz gesagt, SLOW FOOD PUR… :)

Weitere Informationen und wie ihr euch Plätze reservieren könnt, findet ihr auf der Seite von La Cucina di Casa …

Wir würden uns freuen euch im Juni an einem lauen Sommerabend bei uns im Garten begrüßen zu dürfen.

Hier kommt ein kleiner Nachtrag zur dritten Staffel des „Garten und Lecker“ Gartenwettbewerbs, den wir tatsächlich mit unserem wilden Permakulturgarten und einem rein vegetarischen Menü gewonnen haben. :)

Nachsehen kann man alle Folgen in der WDR Mediathek .

Wer jetzt Lust auf ein Gartenfest bekommen hat, wir vermieten nicht nur unsere Küche… ;)

Wir freuen uns auf Anfragen aller Art.

Euer Kochwerkstatt-Team

Das neue Jahr startet mit einen vegetarischen Kochkurs von La Cucina di Casa am 18 Januar.
Weitere Information gibt es hier…

Weitere Kochkurse findet ihr auf der Seite von La Cucina di Casa.

Im moment ist die Nachfrage nach unserer Küche und dem Garten recht hoch, so dass wir es nicht schaffen von unserer Seite aus Veranstaltungen bei uns umzusetzen!

Wir haben letztes Wochenende erstmalig an der „Offenen Gartenpforte“ teilgenommen und hatten mehr als 100 Besucher die Einblick in unseren Permakulturgarten bekommen wollten! Die nächste Gelegenheit dazu besteht am 20 und 21 July! Die Rheinische Post hat im Vorfeld und die Westdeutsche Zeitung im nachhinein darüber berichtet! Hier sind die Artikel von der RPund der WZverlinkt!

Unser erster Honig ist fertig im Glas abgefüllt! Es ist ein blumiger Frühlingshonig, der nachhaltig, fair und bienenschonend produziert wurde! Da er naturbelassen ist, wird er mit der Zeit kristalisieren und fest werden! Von den Einnahmen gehen 2 € pro Glas in den Schutz und Erhalt der Solitärbienen, die wilden Verwandten der Honigbiene!
Bei Interesse kann das 500 gr Glas für 9,95 € bei uns erworben werden! Wir freuen uns auf ihre Bestellung und eine kurze Mail an post@kochwerkstatt-duesseldorf.de

Die nächsten zwei Termine stehen fest!

Das Supper Club Wochenende sieht wie folgt aus:

Am Samstag den 21.4.2018 starten wir mit einer Küchenparty in der Kochwerkstatt ,wo es zu einen genussvollen Gaumentanz kommen wird.

Es erwarteten euch ausgewählte Leckereien zum snacken, ein Aperitiv vorab, Wasser und Kaffee soviel ihr wollt und könnt! Und dann gibt es natürlich noch einen prall gefüllten Kühlschrank mit einer großen Auswahl an biologisch produzierten Weinen, sowie verschiedenen handwerklich hergestellten Bieren, Softdrinks, et cetera gegen eine vorgeschlagene Spende!

Freut euch auf gute Gespräche und neue Kontakte, esst, trinkt und quatscht miteinander in einem schönen Ambiente, getreu dem Motto: Fremde sind Freunde, die man noch nicht kennengelernt hat!

Hier geht es zur Anmeldung bei Chef.One:

Am Sonntag den 22.04.2018 steht dann um 18 Uhr ein klassischer Supper Club Abend auf dem Programm!

Wir bleiben uns treu und verraten wie immer vorab nicht, wie das Menü genau ausschauen wird! Es gibt an diesem Abend ein genussvolles vegetarisches 5 Gänge Menü aus hochwertigen biologischen Zutaten, soviel steht aber bereits fest! Ein Aperitiv vorab, Wasser, Kaffee und ein Digestiv zum Abschluß des Abends sind im Menüpreis mit drin! Weitere Getränke bekommt ihr gegen einer vorgeschlagenen Spende und wer mag, auch eine Weinbegleitung zum Essen!
Freut euch auf eine gesellige Tafelrunde in einem außergewöhnlichen Ambiente und darauf neue Leute kennezulernen!

Hier gibt es die Tickets…

Weitere Informationen zum Dinnerabend, bekommt ihr kurz vorher per Mail!

Euer Magic Garden Team