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Garten und Lecker

Bald beginnt die dritte Staffel von der unterhaltsamen und charmanten Gartenserie “ Garten und Lecker “ im WDR und da Garten und Lecker wie die Faust aufs Auge zu uns passt, haben wir natürlich sofort zugesagt und mitgemacht als uns im letzten Sommer die Anfrage vom WDR erreicht hat.

Beginn ist am Montag 22.02.2021 um 21 Uhr mit dem Gartenfest in Paderborn. Wir folgen eine Woche später am 1.03.2021 um 21 Uhr mit unserem Gartenfest .

Nach der Ausstrahlung aller vier Folgen, hoffen wir darauf nicht mehr im Lockdown zu stecken und freuen uns darauf unsere Küche samt Garten langsam wieder in “ Betrieb “ nehmen zu können.

Wir freuen uns bereits jetzt auf Anfragen, Feedback etc. …

Euer Kochwerkstatt-Team

Bilder: Copyright Melanie Grande / WDR

Vegetarischer Kochkurs mit La Cucina di Casa

Das neue Jahr startet mit einen vegetarischen Kochkurs von La Cucina di Casa am 18 Januar.
Weitere Information gibt es hier…

Weitere Kochkurse findet ihr auf der Seite von La Cucina di Casa.

Kochkurs mit La Cucina di Casa

Am 30.11.19 steht ein spannender Kochkurs mit den zwei charmanten Italienerinnen Monica und Valeria auf dem Programm.
Weitere Informationen findet ihr hier
Anmeldungen per Mail an lacucina.dicasa@hotmail.com

Und zuvor schon am 10.11.19 das große Sonntagsessen

Aktuelles aus der Kochwerkstatt

Im moment ist die Nachfrage nach unserer Küche und dem Garten recht hoch, so dass wir es nicht schaffen von unserer Seite aus Veranstaltungen bei uns umzusetzen!

Wir haben letztes Wochenende erstmalig an der „Offenen Gartenpforte“ teilgenommen und hatten mehr als 100 Besucher die Einblick in unseren Permakulturgarten bekommen wollten! Die nächste Gelegenheit dazu besteht am 20 und 21 July! Die Rheinische Post hat im Vorfeld und die Westdeutsche Zeitung im nachhinein darüber berichtet! Hier sind die Artikel von der RPund der WZverlinkt!

Kinder lernen kochen !

Im Sommer waren die Milchentdecker bei uns in der Küche um ein paar Rezeptvideos zu drehen!
Die Videos sind fertig geschnitten und im World Wide Web abrufbar…

Milchentdecker lernen kochen-Videos

Also, schnappt euch eure Kinder, Schürze an, Hände waschen und ab in die Küche zum nachkochen! :)

Unser erster Honig ist fertig im Glas abgefüllt! Es ist ein blumiger Frühlingshonig, der nachhaltig, fair und bienenschonend produziert wurde! Da er naturbelassen ist, wird er mit der Zeit kristalisieren und fest werden! Von den Einnahmen gehen 2 € pro Glas in den Schutz und Erhalt der Solitärbienen, die wilden Verwandten der Honigbiene!
Bei Interesse kann das 500 gr Glas für 9,95 € bei uns erworben werden! Wir freuen uns auf ihre Bestellung und eine kurze Mail an post@kochwerkstatt-duesseldorf.de

Erst die Küchenparty und dann der Supper Club

Die nächsten zwei Termine stehen fest!

Das Supper Club Wochenende sieht wie folgt aus:

Am Samstag den 21.4.2018 starten wir mit einer Küchenparty in der Kochwerkstatt ,wo es zu einen genussvollen Gaumentanz kommen wird.

Es erwarteten euch ausgewählte Leckereien zum snacken, ein Aperitiv vorab, Wasser und Kaffee soviel ihr wollt und könnt! Und dann gibt es natürlich noch einen prall gefüllten Kühlschrank mit einer großen Auswahl an biologisch produzierten Weinen, sowie verschiedenen handwerklich hergestellten Bieren, Softdrinks, et cetera gegen eine vorgeschlagene Spende!

Freut euch auf gute Gespräche und neue Kontakte, esst, trinkt und quatscht miteinander in einem schönen Ambiente, getreu dem Motto: Fremde sind Freunde, die man noch nicht kennengelernt hat!

Hier geht es zur Anmeldung bei Chef.One:

Am Sonntag den 22.04.2018 steht dann um 18 Uhr ein klassischer Supper Club Abend auf dem Programm!

Wir bleiben uns treu und verraten wie immer vorab nicht, wie das Menü genau ausschauen wird! Es gibt an diesem Abend ein genussvolles vegetarisches 5 Gänge Menü aus hochwertigen biologischen Zutaten, soviel steht aber bereits fest! Ein Aperitiv vorab, Wasser, Kaffee und ein Digestiv zum Abschluß des Abends sind im Menüpreis mit drin! Weitere Getränke bekommt ihr gegen einer vorgeschlagenen Spende und wer mag, auch eine Weinbegleitung zum Essen!
Freut euch auf eine gesellige Tafelrunde in einem außergewöhnlichen Ambiente und darauf neue Leute kennezulernen!

Hier gibt es die Tickets

Weitere Informationen zum Dinnerabend, bekommt ihr kurz vorher per Mail!

Euer Magic Garden Team

Was wäre Weihnachten ohne Weihnachtsfeier!

Und was gibt es schöneres als gemeinsam zu Schnippeln, zu Kochen, genußvoll zu Essen und erlesene Weine dabei zu genießen! Nicht viel ? Der Meinung sind wir auch!
Bei uns ist dies alles in einem stilvollem Ambiente möglich und sie haben die Wahl! Nur die Räumlichkeiten mieten und alles selber organisieren, oder aber ihre Wünsche zu äußern und den geselligen Abend von uns planen und organisieren zu lassen!
Wie auch immer sie sich entscheiden, wir freuen uns auf ihre Anfragen unter post@kochwerkstatt-duesseldorf.deMuseum 1

KW Spüle

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Kochen mit Freu(n)den # 3

Am 8.4.17 um 16 Uhr heißt es erneut „Kochen mit Freu(n)den “ # 3 #! Alle die gerne kochen, essen und genießen sind eingeladen mit uns die Kochlöffel zu schwingen. Wir freuen uns auf neue und alte Gesichter die ihre Kochleidenschaft an diesem Abend mit uns und allen weiteren Kochaficionados teilen !
Gemeinsam werden wir ein Menue zubereiten und später an einer langen Tafel verspeisen!
Nach den Slow Food Prinzipien “ Gut, Sauber & Fair “ kaufen wir alles dafür ein! Diesmal wir es auch Fisch geben und kein rein vegetarisches Menü! Was genau bleibt wieder eine Überraschung!

Also packt euer Lieblingsmesser und die Kochschürze ein, alles andere ist da!
Freut euch auf einen genußvollen Abend mit neuen Kontakten und guten Gesprächen…!!!

Die Umlage für das Menue ( inkl. Aperitiv, Wasser, Kaffee, Digestiv ) beträgt XXX € p.P.
Wein und Bier berechnen wir wieder nach Verbrauch!

Wer Lust hat dabei zu sein schickt eine Mail an post@kochwerkstatt-duesseldorf.de
( Die Adresse und weitere Informationen erhaltet ihr mit der Bestätigungsmail )

p.s. Dies ist eine private Kochveranstaltung – kein Kochkurs und die Teilnahme ist auf eigene Gefahr :)

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